
18:00h — Encuentro y bienvenida
A continuación, realizaremos la visita a la huerta de calçots de La Val del Agua, donde Julio Martínez nos explicará las técnicas de cultivo, cuidados y curiosidades de este alimento.
Si lo deseas, podrás participar directamente en la experiencia arrancando tus propios calçots para llevártelos a casa.
Para terminar, elaboraremos una salsa con ingredientes del Agromercado y disfrutaremos de una degustación de calçots asados en la propia huerta, compartiendo un momento de convivencia en torno al producto local y de temporada.
Con tu reserva de plaza te enviaremos la ubicación exacta de la actividad.
