Del olivar al paladar

Experiencia oleoturística

Alloza >> Teruel

OleoTurismo en Alloza

Sumérgete en una experiencia única que combina naturaleza, tradición y gastronomía en un rincón privilegiado de Aragón. Te invitamos a conocer el olivar de Royal de Alloza, una variedad autóctona que preservamos con mimo y cultivo ecológico. Disfruta de un viaje sensorial desde la oliva hasta el paladar, donde cada detalle está pensado para agudizar tus sentidos.

El OleoTurismo es una actividad turística que representa un estilo de vida que combina cultura, naturaleza y gastronomía, muy recomendable para los amantes del slowtravel. 

Si has llegado hasta aquí, seguro que eres de esas personas que disfrutan del turismo de calidad.

Una Experiencia Sensorial en el Olivar

La Ojinegra, junto con Royauma, te mostramos esta cultura mediterránea con el valor añadido de preservar una variedad única en Aragón: el olivar de Royal de Alloza.

Te acogeremos y acompañaremos en el descubrimiento de esta experiencia oleica, agudizaremos tus sentidos con un paseo hasta el olivar, un paisaje de pequeños bancales de oliveras, cultivado en ecológico para preservar la biodiversidad del medio rural.

La Experiencia

El Olivar y su Historia

De la mano de Marta (la EcoAgricultora) hareis una visita dirigida al olivar autóctono de la variedad Royal de Alloza, y os contará como recolectaban nuestros abuelos y como lo hacemos ahora.

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De la Recolección Tradicional al Manejo Ecológico

Javi, os explicará el cultivo, el manejo en ecológico y hasta la importancia de los grillos en el campo.

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Cata de AOVE: Sabores y Matices

Aprende a diferenciar los aromas y sabores de tres variedades de Aceite de Oliva Virgen Extra, de la variedad de oliva Royal de Alloza, recolectados en diferentes momentos de maduración para una experiencia sensorial única.

Marta de Royauma explica las características del aceite Royal de Alloza

La Cocina Rural: Del Olivar al Paladar

¿Oléis el puchero?, Belén ya está chupchuneando para que saboreéis una auténtica comida rural en el olivar, elaborada con leña de olivo e ingredientes ecológicos de temporada. Xavi ya tiene la brasa preparada, y la mesa puesta, para que acabéis con una gastro experiencia en torno al AOVE.

Finaliza la experiencia con una degustación de platos tradicionales cocinados con leña de olivo, un homenaje a la gastronomía aragonesa con productos ecológicos de la zona.

Comida de campo, puchero de barro a fuego de leña de olivera, royal de Alloza

¿Cómo prefieres vivirla?

Cada persona tiene su propia forma de viajar, descubrir y disfrutar. Por eso, nuestras experiencias están pensadas para adaptarse a diferentes ritmos, intereses y compañías. Ya sea que viajes en solitario, en pareja, en familia o con amistades, aquí encontrarás una propuesta que se ajusta a ti.

Nuestra esencia es el respeto por la naturaleza, la gastronomía y las tradiciones locales, y queremos compartirla contigo a través de experiencias auténticas, accesibles y sostenibles. Solo tienes que elegir cómo quieres vivirla y dejarte llevar.

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Si buscas una experiencia intensa y auténtica en un solo día, esta es tu opción. Tras recorrer el olivar y descubrir los secretos del AOVE Royal de Alloza, te espera un menú temático en La Ojinegra, donde cada plato resalta los matices del aceite local. Un plan perfecto para quienes quieren combinar naturaleza y gastronomía sin necesidad de quedarse a dormir. 

¿Qué incluye la experiencia?

  • Cuatro profesionales a cargo
  • Visita dirigida al olivar autóctono de la variedad Royal de Alloza.
  • Etnografía sobre el AOVE, cultivo y manejo en ecológico del olivar.
  • Degustación de tres AOVEs de la variedad Royal de Alloza
  • 1 Menú temático en el restaurante ecológico La Ojinegra
  • Seguro de RC de actividades.
  • Registro de turismo autorizado TE 345.
  • Reportaje fotográfico doméstico.

Detalles de la actividad

  • Disponibilidad: Todo el año. 
  • Duración: 4 horas.
  • Para quién: Dirigida a todo el público. 
  • Adaptable a intolerancias y alergias alimentarias.
  • No incluida la bebida en el menú. 
  • Precio: 50€/persona. Mínimo 2 personas. 

Un día, tres sabores, una experiencia inolvidable. ¿Te apuntas?

ESCAPADA3

Si buscas desconectar y sumergirte en el ritmo pausado del mundo rural, esta es tu opción. Además de la visita al olivar y la cata de AOVE, disfrutarás de dos noches de alojamiento en La Ojinegra, con desayunos ecológicos y menús temáticos elaborados con aceite Royal de Alloza. Una escapada perfecta para relajarte, saborear con calma y descubrir la esencia del slow travel.

¿Qué incluye la experiencia?

  • Cuatro profesionales a cargo
  • Visita dirigida al olivar autóctono de la variedad Royal de Alloza.
  • Etnografía sobre el AOVE, cultivo y manejo en ecológico del olivar.
  • Degustación de tres AOVEs de la variedad Royal de Alloza
  • 2 noches en habitación doble con ecodesayuno
  • 2 menús temáticos con AOVE de variedades autóctonas
  • Seguro de RC de actividades.
  • Registro de turismo autorizado TE 345.
  • Reportaje fotográfico doméstico.

Detalles de la actividad

  • Disponibilidad: Todo el año.
  •  Duración: Un fin de semana / 2 noches.
  •  Adaptable a intolerancias y alergias alimentarias.
  • No incluida la bebida en el menú. 
  • Ideal para: Para parejas, amigos, familias 
  • Precio: 120€/persona. Mínimo 2 personas. 

Dos noches, un viaje de sensaciones. 

ESCAPADA

Comparte una experiencia única con amigos, familia o compañeros. Tras recorrer el olivar y descubrir los secretos del AOVE, disfrutaréis de una comida cocinada en el propio campo, con leña de olivo y productos ecológicos de temporada. Un plan ideal para celebraciones o para quienes buscan vivir la gastronomía en plena naturaleza.

¿Qué incluye la experiencia?

  • Cuatro profesionales a cargo
  • Visita guiada al olivar autóctono
  • Introducción a la etnografía del AOVE y el cultivo ecológico
  • Cata de tres aceites de oliva virgen extra
  • Comida tradicional en el olivar
  • Mesa y sillas.
  • Seguro de responsabilidad civil
  • Registro de turismo autorizado TE 345
  • Reportaje fotográfico doméstico

Detalles de la actividad

  • Disponibilidad: De noviembre a mayo.
  •  Duración: 4 horas.
  •  Grupos: Mínimo 10 personas.
  •  Adaptable a intolerancias y alergias alimentarias.
  • Ideal para:
    • Amigos y celebraciones
    • Familias
    • Regalos y experiencias en grupo
    • Público silver (turismo sénior)
  • Precio: 50€/persona

La mejor mesa es la que se comparte

Comprometidos con la calidad, el territorio y el medio ambiente

Si buscas una experiencia intensa y auténtica en un solo día, esta es tu opción. Tras recorrer el olivar y descubrir los secretos del AOVE Royal de Alloza, te espera un menú temático en La Ojinegra, donde cada plato resalta los matices del aceite local. Un plan perfecto para quienes quieren combinar naturaleza y gastronomía sin necesidad de quedarse a dormir. 

  • Cuatro profesionales a cargo
  • Visita dirigida al olivar autóctono de la variedad Royal de Alloza.
  • Etnografía sobre el AOVE, cultivo y manejo en ecológico del olivar.
  • Degustación de tres AOVEs de la variedad Royal de Alloza
  • 1 Menú temático en el restaurante ecológico La Ojinegra
  • Seguro de RC de actividades.
  • Registro de turismo autorizado TE 345.
  • Reportaje fotográfico doméstico.

¿Qué incluye la experiencia?

Detalles de la actividad

  • Disponibilidad: Todo el año. 
  • Duración: 4 horas.
  • Para quién: Dirigida a todo el público. 
  • Adaptable a intolerancias y alergias alimentarias.
  • No incluida la bebida en el menú. 
  • Precio: 53€/persona. Mínimo 4 personas. 

Un día, tres sabores, una experiencia inolvidable. ¿Te apuntas?

Si buscas desconectar y sumergirte en el ritmo pausado del mundo rural, esta es tu opción. Además de la visita al olivar y la cata de AOVE, disfrutarás de dos noches de alojamiento en La Ojinegra, con desayunos ecológicos y menús temáticos elaborados con aceite Royal de Alloza. Una escapada perfecta para relajarte, saborear con calma y descubrir la esencia del slow travel.

  • Cuatro profesionales a cargo
  • Visita dirigida al olivar autóctono de la variedad Royal de Alloza.
  • Etnografía sobre el AOVE, cultivo y manejo en ecológico del olivar.
  • Degustación de tres AOVEs de la variedad Royal de Alloza
  • 2 noches en habitación doble con ecodesayuno
  • 2 menús temáticos con AOVE de variedades autóctonas
  • Seguro de RC de actividades.
  • Registro de turismo autorizado TE 345.
  • Reportaje fotográfico doméstico.

¿Qué incluye la experiencia?

Detalles de la actividad

  • Disponibilidad: Todo el año.
  •  Duración: Un fin de semana / 2 noches.
  •  Adaptable a intolerancias y alergias alimentarias.
  • No incluida la bebida en el menú. 
  • Ideal para: Para parejas, amigos, familias 
  • Precio: 128€/persona. Mínimo 2 personas. 

Dos noches, un viaje de sensaciones. 

Comparte una experiencia única con amigos, familia o compañeros. Tras recorrer el olivar y descubrir los secretos del AOVE, disfrutaréis de una comida cocinada en el propio campo, con leña de olivo y productos ecológicos de temporada. Un plan ideal para celebraciones o para quienes buscan vivir la gastronomía en plena naturaleza.

  • Cuatro profesionales a cargo
  • Visita guiada al olivar autóctono
  • Introducción a la etnografía del AOVE y el cultivo ecológico
  • Cata de tres aceites de oliva virgen extra
  • Comida tradicional en el olivar
  • Mesa y sillas.
  • Seguro de responsabilidad civil
  • Registro de turismo autorizado TE 345
  • Reportaje fotográfico doméstico

¿Qué incluye la experiencia?

Detalles de la actividad

  • Disponibilidad: De noviembre a mayo.
  •  Duración: 4 horas.
  •  Grupos: Mínimo 10 personas.
  •  Adaptable a intolerancias y alergias alimentarias.
  • Ideal para:
    • Amigos y celebraciones
    • Familias
    • Regalos y experiencias en grupo
    • Público silver (turismo sénior)
  • Precio: 53€/persona

La mejor mesa es la que se comparte

Asociación de empresarial Andorra Sierra de Arcos y Bajo Martín
Ruta de los iberos del bajo Aragón
sello rsa 2024 la ojinegra
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Logotipo calidad rural norteTerruel
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